Food Waste แล้วขยะอาหารจะไม่ใช่ปัญหาอีกต่อไป

ขยะอาหาร เป็นหนึ่งในปัญหาที่ค้นพบกับแล้วว่าหลายๆพื้นที่ทั้งในประเทศ และทั่วโลกให้ความสำคัญ ถังขยะ ที่มีไว้ทิ้งขยะเปียกในการคัดแยกให้ชัดเจน เพราะการเน่าเสียของอาหารปล่อยก๊าซมีเทนที่จะกลายเป็นก๊าซเรือนกระจกเมื่อขึ้นสู่ชั้นบรรยาการ สามารถทำให้โลกร้อนมากกว่าก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์กว่า 25 เท่า ในแต่ละปีจะมีขยะอาหารที่ถูกต้องฝังกลบ ประมาณ 1,300 ล้านตัน ซึ่งก่อให้เกิดมลพิษคิดเป็น 8% ของก๊าซเรือนกระจกทั้งหมดที่ปล่อยสู่ชั้นบรรยากาศ

มาเปลี่ยนขยะอาหาร Food Waste ให้เกิดประโยชน์ ด้วย 3 วิธีง่ายๆ ต่อไปนี้

แน่นอนว่าการที่เราพยยามทำกันทุกวันนี้ อาจจะไม่ได้เห็นผลทันทีทันใดในวันถัดไป แต่ถ้าเราทุกคนให้ความร่วมมือ ทิ้งขยะให้ถูกที่ คัดแยกขยะตามประเภทต่าง ไปพร้อมกัน จากหนึ่งคนก็จะกลายเป็นหลายคน ปัญหาขยะอาหารก็จะดีขึ้นได้ในอนาคต เพื่อตัวเราเอง และอีกหลายล้านคนที่จะมีชีวิตคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น ได้กินอิ่มนอนหลับ ไม่ต้องประสบปัญหาขาดแคลนอาหารมากเท่าปัจจุบัน

ที่มา : กรมส่งเสริมคุณภาพสิ่งแวดล้อม, อิทครับ